Mettwurst
Inhalt: 0.5 Kilogramm (26,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.54 Kilogramm (26,80 €* / 1 Kilogramm)
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Inhalt: 0.3 Kilogramm (30,87 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.18 Kilogramm (28,89 €* / 1 Kilogramm)
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Inhalt: 0.22 Kilogramm (25,18 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (23,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.2 Kilogramm (31,50 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.19 Kilogramm (23,58 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.055 Kilogramm (40,00 €* / 1 Kilogramm)
Mettwurst – würzig geräucherte Rohwursttradition
Unsere Mettwurst ist eine kräftige, fein abgestimmte Rohwurst, die mit ihrem intensiven Aroma überzeugt. Für beste Qualität verwenden wir ausgewähltes Schweinefleisch, das grob gewolft mit edlen Gewürzen wie Pfeffer, Paprika, Majoran und Knoblauch vermengt wird. Anschließend erfolgt eine behutsame Reifung in kalter Räucherluft – traditionell über Buchenholz – was der Mettwurst ihre charakteristische, rauchige Tiefe verleiht.
Das Ergebnis ist eine herrlich streichfähige Wurst mit perfekter Würze, die sich ideal auf Brot oder Brötchen genießen lässt. Mettwurst passt ebenso zu Vesperplatten wie als delikate Zutat im Eintopf oder zu gegrilltem Gemüse. Liebhaber echter Hausmacher Tradition schätzen die Mettwurst für ihren intensiven Geschmack und die handwerkliche Sorgfalt in Herstellung und Reifung.