Kräftig, würzig und voll von echter norddeutscher Bodenständigkeit

Unsere Zwiebelmettwurst ist ein Stück ehrlicher Genuss – eine Spezialität, die mit ihrer herzhaften Würzung und der feinen Zwiebelnote seit Generationen für unverfälschten Geschmack steht. Saftig, aromatisch und mit genau der richtigen Portion Charakter bringt sie den Duft traditioneller Landküche direkt aufs Brot.

✨ Was diese Zwiebelmettwurst so besonders macht

• Kräftig-würziger Geschmack, verfeinert mit frischer Zwiebel für ein rundes, herzhaftes Aroma

• Saftige, streichzarte Konsistenz, die jeden Bissen vollmundig und angenehm macht

• Handwerkliche Herstellung nach Braasch‑Tradition – mit Erfahrung, Sorgfalt und echter Leidenschaft

• Vielseitig einsetzbar – ob dick aufs Brot, als herzhafter Begleiter zur Brotzeit oder als kräftige Note auf der Schlachterplatte

Diese Zwiebelmettwurst ist nicht nur ein Klassiker. Sie ist ein Stück norddeutsche Seele, das zeigt, wie gut echte Handarbeit schmeckt.

 Lagerung

• Im Kühlschrank bei max. +7 °C aufbewahren
• Gut verpackt oder in einer luftdichten Dose lagern, um Austrocknung zu vermeiden
• Vor Fremdgerüchen schützen
• Angeschnittene Ware stets wieder sorgfältig abdecken

 Haltbarkeit

• Ungeöffnet: Mehrere Tage haltbar – Mindesthaltbarkeitsdatum beachten
• Geöffnet / angeschnitten: Innerhalb von 2–3 Tagen verzehren, da es sich um eine frische, streichfähige Rohwurst handelt
• Bei sichtbarer Flüssigkeitsbildung oder starkem Zwiebelgeruch nicht mehr verzehren

 Einfrieren

• Zwiebelmettwurst ist nur bedingt zum Einfrieren geeignet, da die Konsistenz leiden können
• Tiefgekühlt maximal 1–2 Monate haltbar
• Schonend im Kühlschrank auftauen und zeitnah verbrauchen

Kleine Rustikale für jede Gelegenheit.

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Verdickungsmittel:(Xanthan, Guarkernmehl), Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel:(Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Konservierungsstoff:(Natriumnitrit),

Hülle nicht essbar

durchschn. Nährwerte pro 100g

Brennwert: 601Kj/ 143Kcal                    

Fett: 7,6g                    

davon gesättigte Fettsäuren: 2,3g

Kohlenhydrate: 2g

davon Zucker: 0,9g

Eiweiß: 12g                         

Salz: 2,4g