Schinkenteller klein
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Produktinformationen "Schinkenteller klein"
4–5 Scheiben · ca. 100 g
Unser Schinkenteller vom Holsteiner Katenschinken steht für traditionellen Genuss und höchste Qualität. Der mild geräucherte Schinken überzeugt durch sein ausgewogenes Aroma und seine zarte, dennoch charaktervolle Struktur.
Für diesen Teller wird der Katenschinken nicht zu dick geschnitten – in besonders feinen Scheiben von ca. 0,5–1 mm. So entfaltet sich der typische Geschmack ideal und schmilzt angenehm auf der Zunge. Die Portion umfasst 4 bis 5 gleichmäßig geschnittene Scheiben bei einem Gewicht von rund 100 g.
Ideal für den stilvollen Genuss, die Brotzeit, feine Vorspeisen oder als hochwertiger Bestandteil einer Aufschnittplatte.
Lagerung:
Bitte gekühlt lagern.
Haltbarkeit:
Die Mindesthaltbarkeit beträgt ca. zwei Monate.
Das genaue Haltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert:506kj/121kcal
Fett:15g
davon gesättigte Fettsäuren:8,3g
Kohlenhydrate:1g
davon Zucker:0,6g
Eiweiß:23g
Salz:5g
| Fleisch: | Schweinefleisch |
|---|---|
| Gewicht: | 100 g |
| Verpackung: | fein |
Der kleine Schinkenteller der Schinkenräucherei Braasch bietet besten Holsteiner Schinken in praktischer Portion für kleinere Haushalte oder als feine Beilage. Der Schinken wird traditionell über Buchenholz geräuchert und ist hauchdünn aufgeschnitten servierfertig und aromatisch. Ideal für Brotzeiten, Frühstück, Picknick oder kleine Feiern. Die gewohnt hohe Braasch-Qualität trifft hier auf praktische Größe und sofortigen Genuss. Hergestellt mit Liebe zum Handwerk in der Familienmanufaktur in Harmsdorf. Jetzt online bestellen und norddeutschen Räucherschinken auf kleinem Teller ganz groß genießen!
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17. März 2025 11:12
Schinkenteller klein aber sehr fein...
Ich bin seit Ewigkeiten ein Parmaschinken Fan. Bis ich auf diesen Holsteiner Schinken von Braasch's stieß und bestellt habe. Neugierig war ich einfach. Das Ergebnis meines Testes ist folgender: ich habe gleich einige Packungen nachbestellt. Denn die Spargelzeit fängt ja grad an. Dieser geräucherte Schinken, passt einfach besser, wegen seines Aromas, zum Spargel, als Parmaschinken, denn der ist ja deutlich milder, weil Luftgetrocknet. Auch auf einem kräftigen Brot mit einem guten Bier (aus Hannover) war er wunderbar. Ein schöner, kleiner, leckerer und "fester" Fettrand, runden die ganze Sache auch optisch auf. Detlef Helms aus Hannover












