Tomahawksteak vom Duroc Schwein
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Produktinformationen "Tomahawksteak vom Duroc Schwein"
Bitte beachten Sie: Duroc Grillfleisch wird nur von Montag bis Mittwoch geliefert!
Tomahawksteak vom Duroc Schwein in einer pikant, herzhaft abgeschmeckten Gewürzmischung. 2Scheiben pro Pk.
Frische-Versprechen: Die Ware wird gefroren versendet um die Kühlkette einzuhalten.
Wir verarbeiten die Duroc Schweine unseres befreundeten Landwirtes Claus-Peter aus Ostholstein.
Das Fleisch des Duroc-Schweins schmeckt besonders gut und saftig es zeichnet sich durch seine feine Mamorierung aus. Diese Qualitäten sind zum einen dem hohen intramuskulärem Fettanteil von rund 3% zu verdanken; herkömmliche Zuchtschweine weisen mittlerweile weniger als 1% auf.
Inhaltstoffe: Schweinerücken, Salz, Pfeffer, Paprika, SENF gemahlen, Zwiebeln, Kräuter (SESAM, SELLERIE), Kardamom, Muskat
Nährstoffe pro 100g:
Brennwert 470kJ /112 kcal
Eiweiß 20g
Kohlenhydrate 5,7g
davon Zucker 5,6g
Fett 10 g
davon ges.Fettsäuren 3,2g
Salz 1,3g
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10. August 2022 11:16
Immer Wieder !!
Eine Augenweide vorher nachher!!
16. Juli 2022 21:18
Qualität und Geschmack hervorragend
Zum zweiten Mal haben wir dieses Fleisch bestellt und sind wieder begeistert! Endlich ein Fleisch mit Fettrand, wie früher! Das Fleisch ist sehr zart und geschmacklich ein Erlebnis!
13. Juli 2022 21:28
Fleisch in bester Qualität und hervorragend im Geschmack
Zum 2. mal haben wir dieses Fleisch bestellt und sind nur begeistert! Endlich ist auch noch ein Fettrand vorhanden, wie früher! Bei Braasch stimmt die Qualität, egal ob es sich um Schinken, Speck u.s.w. handelt. Wir sind noch nie enttäuscht worden und können die Produkte mit gutem Gewissen empfehlen!
7. Juni 2022 22:34
Geschmack und Qualität phantastisch
-
3. Juni 2022 22:07
Ein Traum!
Gerade haben wir das Fleisch auf dem Grill zubereitet und sind begeistert! Schon lange haben wir kein so leckeres Steak mehr gegessen! Sehr saftig, gut gewürzt und endlich mal wieder mit Fett und Schwarte! Einfach traumhaft und auf jeden Fall seinen Preis wert!
5. Juli 2021 22:50
Extrem lecker!
Tolles Fleisch in top Qualität. Zart, nicht trocken, tolle Schwarte (hat noch einen Fettrand wie früher üblich) und super Geschmack. Habe bisher selten so leckeres Schweinefleisch gegessen. Jeden Cent wert. Ganz einfach klassisch auf dem Kohlegrill zubereitet. Kann ich nur sehr empfehlen.
6. Juni 2021 11:42
Echt spitze!
Sehr lecker, genau der richtige Anteil an Fett, oberköstlich!
14. Mai 2021 09:07
Besser geht nicht.
Anfänglich war ich vom Preis erschrocken. Da ich aber bei Braasch noch nie enttäuscht wurde , habe ich 2 Stück bestellt. Was nun auch immer ein Duroc - Schwein ist ( habe noch nicht nachgeforscht ) , noch nie zuvor habe ich so ein leckeres Schweinefleisch gegessen. Ist dann mal etwas für Sonntags , man muß sich ja auch mal etwas Besonderes gönnen :-)
4. Mai 2021 20:01
Tomahawk Steak lecker Schweinerei
Die Tomahawksteaks witterungsbedingt im Backofen mit Grillfunktion zubereitet. Bisher nur Tomahawk vom Rind gegessen, waren wir da etwas skeptisch, aber diese Skepsis war vom ersten Bissen an eliminiert. Superlecker, so das man nicht vermutet das es vom Schwein ist. Die Schwarte haben wir hinterher noch ausgebacken und geknabbert. Wir freuen uns schon riesig die nächsten Tomahawks auf dem Grill zuzubereiten. Das könnte dann noch besser werden.
2. Mai 2021 19:58
Ein ganz tolles Grillprodukt, selten ein so gutes Fleisch gegessen
Sehr empfehlenswert, Wir werden dieses Produkt wieder bestellen.
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