Mild, saftig und voller echter norddeutscher Herzlichkeit

Unsere Hamburger Gekochte ist ein Stück traditioneller Genusskultur – eine Spezialität, die seit Generationen für feinen Geschmack und ehrliches Handwerk steht. Mit ihrer zarten, angenehm saftigen Textur und der mild-würzigen Note bringt sie den unverwechselbaren Charme norddeutscher Wurstkunst direkt auf den Teller.

 Was diese Hamburger Gekochte so besonders macht

·         Sanft-würziger Geschmack, der an gemütliche Brotzeitmomente erinnert

·         Feine, weiche Konsistenz, die jeden Bissen rund und harmonisch macht

·         Handwerkliche Herstellung mit Erfahrung, Sorgfalt und echter Braasch‑Tradition

·         Vielseitig einsetzbar – ob dünn geschnitten aufs Brot, als feiner Begleiter zur Schlachterplatte oder einfach pur genossen

Diese Hamburger Gekochte ist nicht nur ein Klassiker. Sie ist ein Stück norddeutsche Seele, das zeigt, wie gut echte Handarbeit schmeckt.

Lagerung & Haltbarkeit

 Ungeöffnete Gläser

 Lagerung

• Kühl, dunkel und trocken
• Ideal: Keller oder Speisekammer ca. 10–18 °C
• Kühlschrank ist möglich, aber nicht zwingend notwendig

 Haltbarkeit

• ca. 2-3 Jahre, das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie dem Etikett

 Geöffnete Gläser

 Lagerung

• Im Kühlschrank bei ca. 2–7 °C

 Haltbarkeit

ca. 4–7 Tage

Zutaten: Schweinefleisch 80%, Trinkwasser, Zwiebel ( Schwefeldioxid ) Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, MILCHZUCKER, Gewürze, SENF, Emulgator ( Momo-Diglyceride, Mono-Diacetylweinsäureester ), Gewürzextrakte, Zucker, Antioxidationsmittel ( Ascorbinsäure ), Konservierungsstoff ( Natriumnitrit )

Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1524kj/364kcal  

Fett 34g  

davon gesättigte Fettsäuren 14g,

Kohlenhydrate 0,7g

davon Zucker 0,6g

Eiweiß 14g

Salz 1,7g