Grünkohl hausgemacht
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Produktinformationen "Grünkohl hausgemacht"
Hausgemachter Grünkohl
Zutaten: 64% Grünkohl, 13% Kasselerwürfel, Schinkenfond( Wasser, Schinkenknochen, Suppengemüse, SELLERIE), SENF, HAFERFLOCKEN, Salz, Zucker, Gewürze, Salpökin, Buchenholzrauch, Rauchsalz, Zucker, Pfeffer, Aromen
Nährwerte pro 100 g: Brennwerte 538kj/128kcal, Eiweiß 1,5 g, davon 0,1 g ges. Fettsäuren, Kohlenhydrate 5,5 g, davon Zucker 0,7 g, Fett 1,5 g, Salz 0,4 g
| Art: | Im Glas |
|---|---|
| Gewicht: | 750 g |
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14. Oktober 2025 14:48
Wie norddeutsches Wetter glücklich macht:
Man(n) ich, nahm 1 Glas Grünkohl hausgemacht und dazu Kassler Rückensteak vom Duroc Schwein. Den Grünkohl habe ich am Vorabend mit 1 guten Teelöffel Senf, etwas Schmalz, ja und auch einen Spritzer Maggi, nach meinem Geschmack aufgepeppt. Braucht man aber nicht . Und meine Erfahrung: Wovon er besonders schwärmt, wenn er wider aufgewärmt. Detlef Helms aus Hannover
6. April 2025 11:32
Grünkohl mal ganz anders....
Der Grünkohl ist perfekt gekocht, nicht matschig, super abgeschmeckt, mit einer guten Portion Kassler gewürfelt und ohne Flüssigkeit, welche man mit einen Suppenfond (von den warmgemachten Maultaschen) ja selbst noch Mengenmäßig bestimmen kann. Anders deshalb, weil ich keine Lust auf Kassler oder Wurst hatte, sondern auf schwäbische Maultaschen aus der Badischen Maultaschen Manufaktur :"Klassische" Maultaschen mit Landschwein. Nun ja, so habe ich auch an die Maultaschen Manufaktur geschrieben, das, wenn sich 2 Spitzenprodukte "vermählen", auch nur ERSTKLSSIGES heraus kommen kann. Und da der Grünkohl für gut 2 Portionen reicht und die Maultaschen zu 4 eingeschweißt sind, kann ich davon übermorgen noch einmal köstlich essen.😋 Detlef Helms aus Hannover
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