Holsteiner Katenrauch-Ketchup
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Produktinformationen "Holsteiner Katenrauch-Ketchup"
Holsteiner Katenrauch-Ketchup pikant abgeschmeckt
Zutaten: Passierte Tomaten ( Tomaten, Tomatensaft, Süßungsmittel: Citronensäure), Zucker, Apfelessig 5%ig, Zwiebeln, Gewürzgurken ( Gurken, Trinkwasser, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürzextrakt, Süßungsmittel: Saccharin), Tomatenmark ( Doppeltreduziert 28 – 30% Brix), Apfelmark (Apfel, Trinkwasser, Citronensäure), Rauchsalz ( Meersalz, Buchenholzrauch), Rauchzucker (Rohrzucker, Buchenholzrauch), Saucenbinder (Modifizierte Stärke, Dextrose, Xanthan), Sambal Olek ( Rote Chillichoten 70%, Trinkwasser, Speisesalz, Säurungsmittel: Essigsäure, Modifizierte Maisstärke, Konservirungsstoff: Kaliumsorbat, Chilliextrakt), Knoblauchpaste (Knoblauch, Speisesalz), Kaffee
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 427kj/102kcal
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 23,2 g
davon Zucker 22,8g
Eiweiß1,2g
Salz 4,5g
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24. April 2021 15:48
Eine gute Würzalternative für Grillfleisch.
Bei all den Angeboten zu BBQ Saucen, endlich mal eine gute Alternative. Ich mag die Rauchnote.
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