Tomahawksteak vom Duroc Schwein
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Produktinformationen "Tomahawksteak vom Duroc Schwein"
Bitte beachten Sie: Duroc Grillfleisch wird nur von Montag bis Mittwoch geliefert!
Tomahawksteak vom Duroc Schwein in einer pikant, herzhaft abgeschmeckten Gewürzmischung. 2Scheiben pro Pk.
Frische-Versprechen: Die Ware wird gefroren versendet um die Kühlkette einzuhalten.
Wir verarbeiten die Duroc Schweine unseres befreundeten Landwirtes Claus-Peter aus Ostholstein.
Das Fleisch des Duroc-Schweins schmeckt besonders gut und saftig es zeichnet sich durch seine feine Mamorierung aus. Diese Qualitäten sind zum einen dem hohen intramuskulärem Fettanteil von rund 3% zu verdanken; herkömmliche Zuchtschweine weisen mittlerweile weniger als 1% auf.
Inhaltstoffe: Schweinerücken, Salz, Pfeffer, Paprika, SENF gemahlen, Zwiebeln, Kräuter (SESAM, SELLERIE), Kardamom, Muskat
Nährstoffe pro 100g:
Brennwert 470kJ /112 kcal
Eiweiß 20g
Kohlenhydrate 5,7g
davon Zucker 5,6g
Fett 10 g
davon ges.Fettsäuren 3,2g
Salz 1,3g
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