Bitte beachten Sie: Duroc Grillfleisch wird nur von Montag bis Mittwoch geliefert!

Tomahawksteak vom Duroc Schwein in einer pikant, herzhaft abgeschmeckten Gewürzmischung. 2Scheiben pro Pk.

Frische-Versprechen: Die Ware wird gefroren versendet um die Kühlkette einzuhalten.

Wir verarbeiten die Duroc Schweine unseres befreundeten Landwirtes Claus-Peter aus Ostholstein.

Das Fleisch des Duroc-Schweins schmeckt besonders gut und saftig es zeichnet sich durch seine feine Mamorierung aus. Diese Qualitäten sind zum einen dem hohen intramuskulärem Fettanteil von rund 3% zu verdanken; herkömmliche Zuchtschweine weisen mittlerweile weniger als 1% auf.

Inhaltstoffe: Schweinerücken, Salz, Pfeffer, Paprika, SENF gemahlen, Zwiebeln, Kräuter (SESAM, SELLERIE), Kardamom, Muskat

Nährstoffe pro 100g:

Brennwert 470kJ /112 kcal

Eiweiß 20g

Kohlenhydrate 5,7g 

davon Zucker 5,6g

Fett 10 g 

davon ges.Fettsäuren 3,2g

Salz 1,3g