Hausgemachtes mageres Eisbeinfleisch im Glas

Herzhaft, ehrlich und traditionell – unser hausgemachtes Eisbeinfleisch im Glas steht für unverfälschten Genuss nach norddeutscher Art. Sorgfältig ausgewähltes, mageres Schweineeisbein wird schonend gegart und in eigenem Saft eingelegt. So entsteht ein besonders saftiges, aromatisches Fleisch mit kräftigem Geschmack und zarter Konsistenz.

Durch die schonende Verarbeitung und das Abfüllen im Glas bleibt die natürliche Qualität optimal erhalten – ganz ohne unnötige Zusätze. Perfekt für alle, die bodenständige Hausmannskost schätzen und gleichzeitig Wert auf hochwertige Zutaten legen.

 Ihre Vorteile auf einen Blick

• Mager & eiweißreich – voller Geschmack, weniger Fett
• Hausgemacht nach traditioneller Rezeptur
• Schonend gegart für beste Zartheit
• Lange haltbar durch Einkochen im Glas

 Genuss-Tipp

Ob klassisch zu Bratkartoffeln, mit Senf und Bauernbrot oder als herzhafte Einlage in Eintöpfen – unser Eisbeinfleisch ist vielseitig verwendbar und sofort servierbereit.

Ein Stück echte Handwerkskunst – direkt aus dem Glas auf Ihren Teller.

Lagerung & Haltbarkeit

 Ungeöffnete Gläser

 Lagerung

• Kühl, dunkel und trocken
• Ideal: Keller oder Speisekammer ca. 10–18 °C
• Kühlschrank ist möglich, aber nicht zwingend notwendig

 Haltbarkeit

• ca. 2-3 Jahre, das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie dem Etikett

 Geöffnete Gläser

 Lagerung

• Im Kühlschrank bei ca. 2–7 °C

 Haltbarkeit

ca. 4–7 Tage

Zutaten: 90% Schweinefleisch, Wasser, Speisegelantine ( Schwein ), Speisesalz, Zucker, Gewürze, Pfeffer, Zwiebeln

Nährwerte pro 100g: 

Brennwerte 588kj/140kcal,

Fett 8g

davon gesättigte Fettsäuren 0,1g

Kohlenhydrate 2g

davon Zucker 0,2g

Eiweiß 16g

Salz 0,3g