Kassler & Mettenden-Kohlwurst – Deftiger Genuss für jede Mahlzeit 

Unsere Auswahl an Kassler und Mettenden-Kohlwurst bringt herzhaften Geschmack in Ihre Küche. Das Kassler, mild gepökeltes und leicht geräuchertes Schweinefleisch, überzeugt durch seine saftige Konsistenz und würzige Note – ideal klassisch als Braten oder in Eintöpfen. Mettenden sind grobe, geräucherte Rohwürste aus hochwertigem Schweine- und Rindfleisch, die mit Paprika, Pfeffer und Knoblauch veredelt werden. 

Nach behutsamer Räucherung entfalten sie ihr kräftiges Aroma und ihre typisch feste Textur. Beide Spezialitäten eignen sich hervorragend für deftige Gerichte wie Sauerkrauteintopf, Linsensuppe oder als rustikal gegrillter Braten. Sie bieten unkomplizierten Genuss mit echtem Hausmannskost-Charakter – perfekt für Genießer, die herzhafte Qualität und tiefen Geschmack schätzen.