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Schinkenspeck in Scheiben
8
Schinkenspeck in Scheiben
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,00 € * / 1 Kilogramm)
6,40 € *
Schweinebacke Schweinebacke
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,45 € *
Kochschinken
6
Kochschinken
Inhalt 0.2 Kilogramm (24,50 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Ganzer Susländer Schinken Ganzer Susländer Schinken
Inhalt 9 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 214,20 € *
Susländer Mittelstück Pape
3
Susländer Mittelstück Pape
Inhalt 0.5 Kilogramm (39,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 19,75 € *
Susländer Mittelstück Blume
1
Susländer Mittelstück Blume
Inhalt 1 Kilogramm
39,90 € *
Susländer Untere Hälfte(Kappe)
1
Susländer Untere Hälfte(Kappe)
Inhalt 0.5 Kilogramm (32,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 16,20 € *
Katenschinken Duroc-Schwein Katenschinken Duroc-Schwein
Inhalt 8 Kilogramm (20,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 163,20 € *
Obere Hälfte vom Duroc-Schwein Obere Hälfte vom Duroc-Schwein
Inhalt 5 Kilogramm (22,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 112,00 € *
Blume(Mittelstück) vom Duroc-Schwein Blume(Mittelstück) vom Duroc-Schwein
Inhalt 1.2 Kilogramm (37,40 € * / 1 Kilogramm)
44,88 € *
Pape(Mittelstück) vom Duroc-Schwein Pape(Mittelstück) vom Duroc-Schwein
Inhalt 0.5 Kilogramm (36,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 18,40 € *
Untere Hälfte mit Knochen vom Duroc-Schwein Untere Hälfte mit Knochen vom Duroc-Schwein
Inhalt 3 Kilogramm (22,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 67,20 € *
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Was zeichnet Speck und Schinken von Schinken Braasch aus?

Die Speck- und Schinkenprodukte von Schinken Braasch zeichnen sich durch ihre herausragende Qualität und traditionelle Herstellung aus. Die sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten und die handwerkliche Verarbeitung verleihen den Produkten einen unverwechselbaren Geschmack. Die langjährige Erfahrung und Hingabe des Unternehmens an traditionelle Herstellungsmethoden sind charakteristisch für die Produkte von Schinken Braasch, was sie zu einer bevorzugten Wahl für Feinschmecker macht.

Was ist die Tradition von Schinken aus Schleswig-Holstein / Holsteiner Katenschinken?

Holsteiner Katenschinken aus Schleswig-Holstein ist eine traditionsreiche Delikatesse, hergestellt durch handwerkliche Meisterschaft und sorgfältige Verarbeitung. Die Kombination aus regionalen Traditionen und modernen Qualitätsstandards verleiht diesem Schinken einen einzigartigen und geschätzten Geschmack.

Der Unterschied zwischen Bacon und Schinken?

Bacon wird aus Bauchspeck gesmoked und ist intensiv und knusprig. Schinken, aus verschiedenen Teilen des Schweins und wird dann luftgetrocknet oder geräuchert, weniger intensiv im Geschmack und dann wird es gekocht oder gebacken serviert.

Für welche Gerichte wird Schinken/Speck verwendet?

Schinken und Speck werden in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, um ihnen herzhaften Geschmack zu verleihen. Beide können in Pasta, Salaten, Eintöpfen. Suppen und Sandwiches verwendet werden. Darüber hinaus sind sie beliebte Zutaten in Omeletts, Quiches, Pizza und als Aromageber in Saucen.

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