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Susländer Schinkenteller

Schinken Braasch
Susländer Schinkenteller
10,50 € *
Inhalt: 0.2 Kilogramm (52,50 € * / 1 Kilogramm)

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Beschreibung
Nach alter Braasch’er Tradition werden die Susländer Schinken hergestellt: nur die besten... mehr
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Produktinformationen "Susländer Schinkenteller"

Nach alter Braasch’er Tradition werden die Susländer Schinken hergestellt: nur die besten Schinken werden dafür ausgesucht, 3-4 Wochen trocken mit Meersalz gesalzen, 4 Monate kalt über Buchenholz geräuchert; danach reifen sie noch 3-4 Monate an der Ostseeluft. Unser Schweinefleisch steht für Herkunftssicherheit, Rückverfolgbarkeit & Transparenz. Unser eigenes geschlossenes System garantiert Sicherheit und Lebensmittelqualität – beißen Sie rein!

 

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Von: Am: 27.07.2022

Eine Offenbarung

Dieser Schinken ist eine echte Offenbarung! Es ist natürlich immer problematisch, etwas objektiv bewerten zu wollen, was letztlich vom subjektiven Geschmacksempfinden bestimmt wird. Ich glaube aber, dass dieser Schinken allgemein Begeisterung auslösen dürfte. Zart, dennoch mit kräftigem Mundgefühl und dem genau richtigen Maß an Salz und Rauch bei vollem Fleischaroma - hier stimmt alles. Chapeau !

Von: Am: 01.05.2021

Zart und schmackhaft

War ideal als Beilage zu Spargel.

Von: Am: 29.04.2021

Alle artikel sehr gut

Von: Am: 25.04.2021

Einmalig

Alles, was ich bisher bestellt habe entspricht genau unseren Wuenschen.
Der Schinken ist Klasse, die Wurst oder Wuerstchen fantastisch.
Bei den Fertigmahlzeiten haben wir noch nicht alles probiert, aber vorläufig ist der
Labskaus einer unserer Favoriten. Alles in allem, wir sind sehr zufrieden.

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