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Inhalt: 100 Gramm
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- Artikel-Nr.: 107
Nach alter Braasch’er Tradition werden die Susländer Schinken hergestellt: nur die besten... mehr
Produktinformationen "Susländer Schinkenteller"
Nach alter Braasch’er Tradition werden die Susländer Schinken hergestellt: nur die besten Schinken werden dafür ausgesucht, 3-4 Wochen trocken mit Meersalz gesalzen, 4 Monate kalt über Buchenholz geräuchert; danach reifen sie noch 3-4 Monate an der Ostseeluft. Unser Schweinefleisch steht für Herkunftssicherheit, Rückverfolgbarkeit & Transparenz. Unser eigenes geschlossenes System garantiert Sicherheit und Lebensmittelqualität – beißen Sie rein!
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